Le pinpin : fruit du vacoa ou pandanus

Pinpin fruit du vacoa ou pandanus Les pandanus ou vacoas aux racines aériennes peuplent le littoral réunionnais, tout particulièrement la côte sauvage du Sud et de l'Est. Ici le pinpin, fruit du vacoa. Une fois débarrassé des graines superficielles, le cœur du fruit sert de base à la confection de confitures, beignets ou autres spécialités culinaires traditionnelles. Chaque année au mois d'août se déroule la fête du vacoa à St St Philippe, commune du sud au pied du volcan. Fruit du vacoa

Cartes IGN au 1/25 000

Indispensables pour les randonneurs et visiteurs à La Réunion: les Cartes IGN au 1/25.000. Au nombre de 6, elles couvrent tout le territoire de l'ile en fournissant une...

Sentier du Piton Rouge (GRR2)

Voici un beau sentier facilement accessible, dont le départ est situé non loin de la route traversière RN3. A proximité du Col de Bellevue, une route étroite mais...

Champ d’arums à la Plaine des Cafres

Au lieu dit "Mare à Boue" de la Plaine des Cafres, un beau champ d'arums le long du sentier du Piton des Neiges (GRR2).

Côte Sud à St Philippe : sentier du littoral à Basse Vallée

Basse Vallée est le premier village à l'Ouest de la commune de St Philippe. Un sentier côtier longe le littoral qui est ici sauvage et préservé. Le manioc...

Air Austral / Billets d’avion en ligne

Dans la rubrique sites Internet sur La Réunion, celui de la compagnie régionale Air Austral propose l'achat en ligne de billet d'avion vers les destinations: La Réunion (St...