L’Ilet à Cordes – Cilaos

Après avoir emprunté la très sinueuse route de Cilaos (RN5) pour se rendre dans le bourg du même nom, on peut prolonger la visite jusqu’à l’Ilet à Cordes, un petit village rural situé sur un plateau isolé à l’Ouest du cirque. Sa voie de desserte à flanc de montagne est particulièrement vertigineuse et spectaculaire. La dizaine de kilomètres qui sépare le bourg du village réserve des sensations fortes et offre des paysages saisissants. A Cilaos, on produit du vin, des ouvrages brodés et des lentilles. C’est à l’Ilet à Cordes, pourtant cerné par de hauts remparts abruptes et de profondes vallées, qu’on trouvera la plupart des sites de production des précieuses graines riches en protéines.

L'Ilet à Cordes dans le Cirque de Cilaos

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